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吉林省食品冷鏈配送中心低溫倉儲冷庫建造設計標準

發(fā)布時間:2022-09-18

 由于生鮮電子商務的快速發(fā)展和其他條件因素,吉林省的冷鏈物流和低溫產(chǎn)業(yè)進入了發(fā)展時期。需要滿足冷鏈存儲容量和出貨頻率高的條件。食品冷鏈配送中心的低溫倉庫需要建設以儲存貨物。各種貨物可以存放在倉庫里,以確保倉庫里貨物的完整性。


事實上,食品冷鏈配送中心低溫倉庫建設影響成本價格的條件因素實際上是影響冷庫成本價格的條件因素。正如前一篇文章所說,冷庫面積、冷庫溫度、制冷設備壓縮機組的選擇、安裝、施工區(qū)域等條件會影響冷庫價格。



  食品冷鏈配送中心低溫倉庫建設面積需要多少?由于食品冷鏈的特殊性,需要提前預留廣場面積,使貨物進出效率快。如果廣場面積預留充足,冷庫中使用的裝卸設備和貨物進出速度相對較快,不會造成貨物進出冷庫擁擠,防止周轉。

食品冷鏈配送中心的低溫倉庫溫度設置需要根據(jù)倉庫中儲存的貨物類型設定溫度。不同的溫度會有不同的設定溫度。不同冷庫安裝的保溫倉板材料和制冷設備壓縮機組的選擇和安裝也會有所不同。保鮮食品的溫度一般設定為0-5℃,冷凍庫-20℃以上用于儲存冷凍魚、冷凍食品、冰淇淋;-10~-20℃,存放咸魚子-2~-10℃,用于存放熏制品、奶油、奶酪、火腿、冷庫溫度的設定,或根據(jù)冷庫存放的貨物設定溫度。



  食品冷鏈配送中心低溫倉庫安裝的制冷設備壓縮機組需要根據(jù)每個倉庫的溫度和需要多長時間才能滿足要求的溫度選擇制冷設備壓縮機組;由于制冷設備壓縮機不符合冷庫安裝,冷庫溫度不符合要求時間,后期機器維護成本,這些都會影響冷庫價格。